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Frühling & Sommer Aperitifs

Hugo

Chardonnay Sekt mi Holunderblütensirup einer ¼ Limette, Eiswürfel und Minzblättern
 

EUR 4,20

Rosé-Minz-Schorle 0,25 l

Spätburgunder Weißherbst mit Minzläuterzucker, prickeldem Mineralwasser Eiswürfel und Minzblättern
 

EUR 4,50

Aperol Spritz 0,2l

Chardonnay Sekt mit Aperol und einer Orangenschiebe 
 

EUR 4,50



Sekt mit Weinbergpfirsich-Likör 0,1 l

EUR 3,40

Für den kleinen Hunger

Strammer Max nach Art des Hauses

EUR 5,90

Currywurst mit Pommes

EUR 5,90

Cheesburger nach Art des Hauses mi Pommes

EUR 6,90

Bunter Blattsalat mit Hähnchenstreifen

EUR 9,90
 

Diese Gerichte erhalten Sie von Montags bis einschließlich Samstags!

Vorspeisen

Bunter Blattsalat mit gerösteten Kernen
und Balsamico-Dressing
EUR 6,50

Melone mit Serrano Schinken    
EUR  6,90

Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan
und Staudensellerie
EUR 8,50

Räucherlachs mit Brunnenkresse Salat
und Meerrettich       
EUR  7,90

Suppen

Rinderconsommé mit hausgemachten Flädle
EUR 4,50

Tomatenschaumsuppe mit Basilikum und Croûtons
EUR 4,50

Bärlauchcrémesuppe mit  Croûtons   
EUR  4,50 


Zu Ihrer Vorspeise empfehlen wir Ihnen ein Glas 0,2 L:

2010er Weißburgunder QbA trocken WG Kiechlinsberger
Baden-Kaiserstuhl
EUR 4,00

Zwischengerichte & Vegetarisches Gericht

Tagliatelle Nudeln mit grünem Spargel
und Kirschtomaten
EUR 10,90

Lauwarmes mediterranes Törtchen an Salatbeet 
EUR  8,90

Passend zu diesen Gerichten empfehlen wir Ihnen ein Glas 0,2 L:

2010er Riesling QbA trocken Weingut Wegeler
Rheingau
EUR 4,20

2010er Riesling QbAfeinherb Weingut Wegeler
Mosel
EUR 4,00

 

Fleischgerichte

Gebraten Kalbsleber in Salbeibutter
mit Kartoffeln und kleinem Beilagen Salat  
EUR 13,90

Maishähnchenbrust
mit Gemüse-Gnocchi-Ragoût    
EUR  15,90

Schweinefilet auf Pilzrahmsauce
mit Spätzle und buntem Marktgemüse
EUR 15,90

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes und kleinem Salat
EUR 16,50

Rumpsteak mit Bratkartoffeln oder Pommes
und kleinem Salat
wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
EUR 17,90

Kalbsmedaillons auf Bärlauch Spinat
und Frischkäseravioli     
EUR18,90

Rosa geratener Lammrücken mit provenzalischem
Gemüse und Gnocchis     
EUR 18,90

Fischgerichte

Fischpfanne nach Art des Hauses
mit Rosmarinkartoffeln und kleinem Salat
EUR 14,90

Zanderfilet auf Tomaten-Lauchgemüse
und Butterkartoffeln
EUR 15,50


Unsere Empfehlung zu Ihrem Hauptgang ein Glas 0,2 L:

2009er Spätburgunder QbA trocken Weingut Joachim Heger
Baden - Kaiserstuhl
EUR 4,50

Dessert

Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
oder
Schokoladensauce
EUR 3,90

Hausgemachtes Tiramisu
EUR 4,90

Panna Cotta auf Rhabarber-Himbeerkompott 
EUR  4,90

Vanilleparfait mit rotem Pfeffer, frischen Erdbeeren
und Crema de Balsamico     
EUR 4,90


Als besondere Empfehlung zu Ihrem Nachtisch ein Glas 0,1 L:

Chardonnaybrut Jahrgangssekt
Sektkellerei
Ohlig Rüdesheim
EUR 3,10